KADENA AIR BASE, Japão -- No Indo- Pacífico, onde a missão nunca para, a prontidão começa com algo simples: uma refeição. Na Base Aérea Kadena, O 718 o Esquadrão de Suporte à Força Os profissionais de serviço de alimentação da Instalação de Gastronomia Marshall da Base Aérea Kadena foram nomeados finalistas para o John L. Prêmio Hennessy, uma das maiores honras da Força Aérea reconhecendo a excelência nas operações de serviço de alimentos.
O prêmio, que honra os melhores programas de serviço de alimentos em toda a força, destaca unidades que demonstram suporte excepcional à missão, gestão de recursos e serviço ao cliente. Seleção como finalista sublinha o 718 a capacidade da equipe FSS de manter operações e moral para a maior ala de combate da Força Aérea, onde o combustível dos Aviadores é tão vital quanto o combustível de aeronaves.
.Isso é um grande negócio para a nossa equipe, disse os EUA. Força Aérea 1 - Lt. Bryan Bosques Gonzalez, 718 o oficial de serviço de alimentação da FSS responsável.. Ser selecionado mostra o calibre dos profissionais que temos aqui e o orgulho que eles têm em apoiar a missão.. A instalação de refeições serve centenas de refeições diárias durante o café da manhã, almoço, jantar e meia- noite, garantindo que os aviadores tenham acesso consistente a alimentos nutritivos independentemente das demandas da missão.
As opções de refeições especiais, incluindo barras temáticas e especializadas, também aumentaram o engajamento e a moral do cliente. Todos os dias, a equipe da Facilidade de jantar Marshall serve centenas de aviadores — desde o pequeno- almoço matinal até refeições noturnas — garantindo que nenhum turno ou missões não sejam suportadas. Em um 24 / 7 ambiente operacional como Kadena, onde aeronaves, equipes de manutenção e pessoal de suporte sustentam operações contínuas, o acesso consistente a refeições nutritivas diretamente contribui para a prontidão. ї Ser considerado para este prêmio mostra que estamos fazendo as coisas corretamente, ї disse Airman 1 St Classe Itzel Cruz-Sanchez, 718 o membro do serviço de comida FSS..É emocionante ver o nosso trabalho duro reconhecido.
Os esforços da equipe vão além da eficiência. Opções criativas de refeições, barras de comida temáticas e eventos de férias transformaram o restaurante Marshall num centro moral — um pequeno sabor de casa para aviadores estacionados a milhares de quilômetros de distância. Operar no exterior apresenta desafios únicos, desde a logística da cadeia de suprimentos até as deficiências de pessoal. No entanto, através do trabalho em equipe, inovação e estreita coordenação com os funcionários nacionais locais, o 718 o FSS continuou a adaptar- se e a prosperar.
O suporte deles também se estende além dos portões Kadena. A instalação fornece refeições para parceiros conjuntos, unidades transitórias e operações de contingência — incluindo equipes de evacuação aeromédica que suportam missões humanitárias e de emergência em todo o Pacífico. .Toda placa que servimos desempenha um papel no quadro maior, disse Gonzalez.. Nós estamos apoiando aviadores que estão em alerta, no ar, ou se preparando para implantar. Quando eles estão alimentados, eles estão prontos, e essa prontidão é o que mantém esta região estável.
O John L. A fase de avaliação do Hennessy Award em breve trará inspetores para Kadena, mas para o 718 o FSS, o reconhecimento em si é um reflexo do seu padrão diário: excelência sob pressão. Como a equipe continua a servir aqueles que servem, sua missão permanece clara: mantenha os aviadores alimentados, focados e prontos para defender o Indo- Pacífico.